¡Dile no a los antojos!

Es difícil decir que no y más cuando estamos en constante estrés o ante comida que nos gusta. Aquí te damos tres consejos para evitar la gula.

Según un estudio de la Universidad de Pensilvania, los antojos son mayores en las mujeres (70%) que en los hombres (30%), porque la serotonina aumenta en distinta cantidad.

¿Qué es la serotonina? Son neurotransmisores que se cree tienen directa relación con la regulación del estado de ánimo, junto con un papel importante dentro del sistema nervioso, inhibiendo la ira, agresión, sueño, vómito, agresividad, sexualidad, apetito, entre muchas otros efectos. 

¿Cómo evitarlo? Es imposible evitar tener “ganas” de comer algo que nos guste, pero sí se pueden evitar acciones que empeoran las grandes ganas por comer.

 

1. No comer en varias horas del día

El no comer, provoca que cuando toque la hora de hacerlo, el organismo asimile más las comidas. Para eso, hay que comer cada tres horas para acelerar el metabolismo, manteniéndolo activo  ¿Qué comer? Pequeñas colaciones bajas en sodio y calorías, que contengan avena, frutos secos o fruta en general. La idea es disfrazar el antojo con comida saludable, disminuyendo la cantidad de serotonina en el cuerpo. También se puede tomar un vaso grande de leche descremada, jugo de frutas o comer un yogurt bajo en grasas totales (fijarse en la cantidad de grasa y no sólo en la etiqueta que diga "light" o "dietético").

 

2. Decirle que sí al “picoteo”

Cuando vamos a cumpleaños o comidas, se suele partir por deliciosos aperitivos, los cuales nos confunden, pues son pequeñas cantidades que no podemos contar en su mayoría. Es por eso que antes de ir de fiestas, come algo en tu casa, prepárate un pocillo con frutas, yogurt y cereales con fibra. Sino, la otra opción es cenar antes de salir, para evitar llamar al antojo de picotear todo lo que esté a tu alrededor. Evita el exceso de alcohol, ya que tiene gran cantidad de azúcar que llega directo a tu sangre… y caderas.  No tomes gaseosas, ni bebidas con edulcorantes, pues aunque sean dietéticas tienen alta cantidad de sodio, lo que provoca que retengas líquido.  

 

3. No estar concentrado mientras comes

Muchas veces no asimilamos correctamente lo que comemos porque simplemente, ¡no lo recordamos! Por eso, hay que estar atento a lo que servimos en nuestro plato, para enviarle por completo la señal a nuestro cerebro que estamos “satisfechos”. Muchas celebridades hollywoodenses se sirven su comida en pocillos pequeños para evitar comer más de la porción necesaria, ya que muchas veces no sabemos decir "basta", sobre todo cuando la comida está deliciosa. 

 

 

Así que ya lo sabes, sólo depende de tus hábitos poder combatir los antojos. Si quieres mantener tu figura, ánimo, hábitos del sueño y mantener bajo control a la serotonina, aquí tienes la respuesta.